Com a chegada do outono muitas vezes o que apetece comer antes de ir dormir é apenas uma sopa bem quente e que aconchegue a alma. Por isso a minha sugestão de hoje é uma sopa de agrião e abóbora, e como a maior parte das minhas receitas de sopa, esta também é sem batata. 

 Quem não gosta de uma sopa bem quente e reconfortante? No post de hoje vou partilhar uma receita de sopa de espinafres bem cremosa e que irá agradar até aos paladares mais esquisitos.

Os espinafres são um dos vegetais mais consumidos em todo o mundo e ao contrário das couves, o seu sabor é mais suave. Com excepção dos espinafres selvagens.

 Com os dias frios a chegar, está na altura de fazer um bolo para acompanhar um chá bem quente. O bolo de Figo da India e algo único, um sabor indescritível e até mesmo incomparável com outros. 

 Tens um jantar e não sabes o que fazer para a entrada? Eu dou-te a solução, algo rápido e de comer e chorar por mais. A batata suculenta com sabor de queijo e bacon, maravilhoso. 

 O caldo-verde é um dos pratos mais típicos e tradicionais de Portugal. A sopa, à base de batata e couve cortada fininha, é uma excelente maneira de começar uma refeição nos dias frios. Mas nesta receita a batata não entra! 

 Um doce nunca faz mal a ninguém, mas sempre em moderação. Eu adoro cozinhar e principalmente fazer doces, o salame é um doce mais saudável que o tradicional e quase isento de açúcar.

Confesso que adorei! Uma das melhores que fiz até agora, mas só tem um senão. É um pouco duro na hora de comer por isso fica a dica, tirar do frigorifico uma hora antes de consumir. 

 Um creme de abóbora assada, super reconfortante para finais de dia frios.

Com a Chegada de dias de chuva sabe bem, uma sopa quente antes de ir dormir.