Uma Semana de Receitas!

in , , by Ju Sequeira, agosto 21, 2020




Como já devem ter lido no post anterior, senão está aqui, eu já há uns meses que ando a fazer um tratamento de emagrecimento e com isso uma dieta, em que não posso comer algumas coisas, como por exemplo massa, arroz e pão, etc… E com isso decidi começar a fazer uma receita diferente todos os dias, incluido sempre uma sopa que dê para uma semana, que como sempre ao jantar e uma refeição solida ao almoço, e para não cair na monotonia de comer sempre o mesmo desafiei-me a cozinhar algo diferente todos os dias. 

E foi quando pensei!, e porque não fazer um post semanal onde partilho todas as refeitas que vou fazendo? Ajudo-me a mim a planear as minhas refeições da semana e ainda pode haver muitas outras pessoas que precisem de ideias ou que até se enquadrem nos mesmos parâmetros que eu.

E acaba sempre por se tronar refeições saudáveis. 

E como eu não vivo sozinha, por vezes tenho que adoçar a alma de quem vive comigo e acabo sempre por adicionar uns doces ou snacks a esta Meal Prep da semana. 

Espero que gostem! É para todos os gostos. 

Ainda vos disponibiliza as receitas em formato de post, ficheiro que podem descarregar e ainda uma lista de compras associada. 


E estas são as receitas da nossa próxima semana.



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MENU DA SEMANA

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SOPA DE ABÓBORA E MANJERICÃO





 Uma Sopa de conforto! Cremosa e aveludada com um sabor único.







SALMÃO NO FORNO COM PASTA DE AZEITONA





Sem dúvida uma receita que saiu de um devaneio, apeteci-me imenso salmão, já á algum tempo que não comia. E por acaso estava a ver uma receita do Jamie Oliver na televisão e que ele por acaso estava a cozinhar salmão com chouriço, só que fiz um bocado cara feia ao chouriço, não via bem a conjugação de peixe e enchidos de carne e decidi fazer a minha própria recriação dessa receita e aqui está o meu salmão no forno com pasta de azeitona e digo que é maravilhoso.







RATATOUILLE





Uma receita saborosa e simples. Lembro-me que a primeira vez que ouvi falar desta receita foi num filme e achei aquilo super maravilhoso e que tinha um aspecto que até os melhores apreciadores de comida iriam gostar. E assim decidi procurar uma receita e segui-la, mas como é obvio que ao fim de uns anos de fazer esta receita acabamos por adapta-la ao nosso jeito e ao nosso gosto e assim hoje partilho convosco a minha receita de Ratatouille







TARTE DE ABÓBORA SALGADA





 Já provei inúmeros tipos de tartes e esta sem dúvida que me fez apaixonar, o sabor e o recheio cremoso e indescritível.







FRANGO GRELHADO À PORTUGUESA COM COUVES DE BRUXELAS





Uma receita saborosa e simples. Não há nada mais prático que um frango assado no forno e umas couves de Bruxelas a acompanhar, eu sei que existe muitas pessoas que não gostam de couves de Bruxelas, eu também não gostava e dei uma segunda oportunidade e comecei a gostar, vai muito da for como são feitas e temperadas, Experimentem.







PIZZA DE PESTO E TOMATE CEREJA





Sem dúvida que é uma pizza com um sabor muito característico e único, mas que vale muita apena experimentar vale.







HAMBÚRGUERES DE GRÃO DE BICO E COENTROS





Um hambúrguer totalmente vegan e super simples. Delicioso até para quem não esta habituado a comer hambúrgueres vegetarianos. 






POSTA DE PERCA COM CROSTA DE BROA E ALECRIM





Para aqueles que não gostam, eis uma maneira "disfarçada" de comer peixe. A broa ajuda a absorver a gordura do peixe. Ficou muito bom e faz-se num instante. 


Vai roubar-lhe pouco tempo na cozinha e o resultado dificilmente irá desagradar alguém.


Mesmo para quem não gosta de peixe esta receita pode mudar opiniões, crianças incluídas. Isto porque a crosta está cheia de sabor! Só precisa de apenas de 10 minutos no forno.

É um prato saudável e tão rápido, que nem a correria do dia a dia vai ser desculpa.






BRIGADEIROS DE BANANA E CACAU





Um snack saudável para comer a meio da manhã ou á tarde. O sabor da banana casa perfeitamente com o sabor intenso do cacau, um snack que dura imenso tempo quando guardado no frigorífico ou até muito mais quando congelado. 


Para quem olha á primeira vista dá-nos a perceber que vamos comer um brigadeiro clássico, mas só que muito menos calórico e sem o sabor único de chocolate. 

Um snack saudável e que também se torna uma bolinha energética.






SMOOTHIE DE CENOURA E PÊSSEGO





Batido delicioso e saudável de cenoura, feito com ingredientes saudáveis. Este smoothie de cenoura repleto de proteínas faz pequeno almoço perfeito ou lanche pós-treino!




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RECEITAS DA SEMANA E LISTA DE COMPRAS PDF 

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Espero que gostem! Partilhem comigo!

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